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在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包”因为发酵是包子类，与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚，生活越来越好。
点击查看大图1.食材准备。
点击查看大图2.南瓜、红薯洗净，去皮，切块。
点击查看大图3.南瓜、红薯同时放微波转8分钟，南瓜用调羹压成泥。
点击查看大图4.红薯用调羹压成泥，放入白砂糖，搅拌制成薯泥，待用。
点击查看大图5.所有皮料1入面包桶中（先液体后固体），放入南瓜泥，启动面包机。
点击查看大图6.面包机进行揉面。
点击查看大图7.发面工作。同样，另用手工揉白面团（图略）。
点击查看大图8.二个面团发酵好。
点击查看大图9.面团排气，用擀面杖擀成长方形。
点击查看大图10.接下来，将二层面皮叠起卷起来。
点击查看大图11.用刮刀分成五份，取一个剂子，依次竖起压扁，松弛10分钟。
点击查看大图12.用擀面杖擀成圆形（中间厚外薄）。
点击查看大图13.放入薯泥。
点击查看大图14.对折边要捏紧，否则要松开。
点击查看大图15.将半圆弧两头捏住，圆弧边上翘就行啦。放入刷过油蒸笼内，醒20分钟，等锅水烧开蒸15分钟，焖2分钟开盖。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
