糖醋鸡肉丸

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1.鸡胸肉剁碎，倒入生抽，盐拌均匀。

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2.打入鸡蛋。

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3.再次拌均匀。

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4.放入淀粉。

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5.搅拌均匀。

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6.用小汤勺舀起肉馅。

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7.放入五成热的油锅里炸成丸子，中火炸。

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8.炸金黄捞出备用。

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9.番茄酱，醋，白糖用水兑匀。

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10.炒锅里直接倒入兑好的酱汁烧开。

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11.放入丸子。

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12.汤汁收浓稠即可出锅。

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13.成品图。

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14.成品图。