玉米火腿法棍

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1.原料。

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2.把除玉米粒，火腿肠，沙拉酱以外的所有原料放入面包机，反复启动普通面包的和面功能。

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3.直到拉出薄膜。

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4.放入面包机发酵。

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5.发至2.5倍大后再次启动普通面包功能，搅拌排气。

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6.把排过气的面团分成3份，擀开后抹沙拉酱，撒上火腿肠和玉米粒。

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7.卷好后收口朝下摆入烤盘。

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8.面包坯表面喷水放入烤箱，再在烤箱里放入一盘开水，等待2次发酵。

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9.发好的面包坯表面用刀片划开，放入烤箱中层，上下烤20分钟后改在烤箱上层再烤10分钟上色后即可取出。每5分钟往面包表面喷少许水。

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10.烤好的法棍。