天气太热了,甜点也得多一项功能才能引起人们的胃口,那就是消暑。
而慕斯蛋糕就是一个特别棒的选择。
经过冷藏的慕斯冰冰凉凉,吃起来味道自然也就更上一层楼。
这样一份清新的慕斯蛋糕放在面前,不吃都能感觉到丝丝清凉和美味。
小丫头虽然小,可毕竟是女生,她对这份粉色的蛋糕爱不释手,一见到就惊呼不已,吃完后还跟我约定:“妈妈,明天你再给我做这种蛋糕好不?太漂亮了,太好吃了……”
1.原料图。
2.牛奶隔热水加热,加入白糖融化。
3.加入吉利丁片搅拌至彻底融化。
4.滴入几滴柠檬汁拌匀,去腥。
5.淡奶油打发至7成。
6.干樱桃粉筛入奶油中,拌匀。
7.倒入处理过的牛奶,拌匀。
8.心形慕斯圈底部用锡纸包起来。
9.放入一片切好的蛋糕片,倒入三分之一慕斯液。
10.再放入一片蛋糕,再倒入剩余一半的慕斯液,放上第三片蛋糕,倒入剩余的慕斯液至满。
11.入冰箱冷藏数小时至彻底凝固。吃的时候取出用电吹风沿慕斯圈周围稍稍吹一下即可脱模。或者像这样的高温天气,取出常温下放置一会即可轻松脱模。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝