凉拌空心菜

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1.食材：空心菜、剁椒

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2.将空心菜洗净、捞出。

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3.折成段。

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4.随后，将洗净好的空心菜下入沸水中焯一下捞出。

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5.用凉水过凉。

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6.接着，将过凉好的空心菜捞出、控干一些水分。

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7.然后，搁入适量的剁椒。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.加适量的生抽。

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11.加适量的香醋。

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12.加适量的芝麻油。

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13.调味拌匀，即成。