蒜蓉蕃薯叶

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1.蕃薯叶一把。

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2.蕃薯叶一根根的撒去外皮，摘段，清洗干净。

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3.备些蒜蓉，姜末。

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4.热锅下油，把蒜蓉，姜末放进锅里爆香。

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5.接着把蕃薯叶加进翻炒，并淋小许白酒。

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6.炒至断生后加适量盐即可。