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在中式传统糕点里，枣泥馅儿的点心是很容易出彩的。红枣特有的香甜一吃进嘴里，就会迅速的扩散开来，比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。
枣花酥可以说是枣泥馅儿的点心里最亮眼的一款。如一朵花儿般绽放的外形在众多外表单一的中式点心里很难不凸显出来。
点击查看大图1.先来制作油皮。中筋面粉到揉面垫上，中间挖一个小坑，将白油。细砂糖，全蛋液倒入坑内
点击查看大图2.一边用手揉捏一边慢慢加入水，最后揉成一个光滑的面团
点击查看大图3.揉好的面团用保鲜膜包起来室温静置半小时
点击查看大图4.再来制作油酥。中筋面粉和白油混合
点击查看大图5.用手将二者搓匀，最后揉成光滑的面团
点击查看大图6.揉好的油酥同样用保鲜膜包起来静置
点击查看大图7.面团静置的时间内，将馅料大致分成10份
点击查看大图8.静置好的油皮面团和油酥面团分别也大致分成10份，并揉成小球。
点击查看大图9.将其中一个油皮用手掌按压成圆面片
点击查看大图10.将一个油酥面团包裹起来
点击查看大图11.然后将收口朝上，用手按扁一些，用擀面杖擀成长条。
点击查看大图12.擀好的长条从一端用手掌卷起
点击查看大图13.将所有面皮都卷成螺旋状。
点击查看大图14.再次将螺旋状的面团再次按压，擀成长条
点击查看大图15.继续从一端用手掌卷起
点击查看大图16.全部都卷好之后，盖上保鲜膜松弛十分钟以上。
点击查看大图17.松弛好的面团擀成圆饼形，放上馅料。
点击查看大图18.用包包子的方法将馅料包裹起来，并将收口朝下，用手掌按压成饼状
点击查看大图19.按压成饼的枣泥面团，用擀面杖擀成稍微薄大的饼
点击查看大图20.然后用剪刀如图所示在圆饼上剪12刀，做成12片“花瓣”
点击查看大图21.将每一片“花瓣”扭转，成为“绽放”的模样 ,用同样的方法将其他枣花酥做好
点击查看大图22.然后用指尖蘸少许的蛋黄涂在枣花酥的中心
点击查看大图23.再撒上少许黑芝麻作为装饰
点击查看大图24.，将烤盘放入预热好200°的烤箱，中层，以上下火烤15分钟左右，至酥皮层次完全展开即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
