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炎炎夏日，清新的抹茶味伴随左右萦绕心头，层层抹茶口味的酥皮，
加之抹茶红豆馅那真是极好的。红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，这么多好处呢！还不赶快来试试？经典的中式甜点，你应该试试吧！
点击查看大图1.先制作油皮：中筋面粉与白油、糖粉混合
点击查看大图2.用手揉搓，使面粉均匀裹上白油
点击查看大图3..接着一边慢慢倒入水，一半用手将混合物揉成光滑的面团
点击查看大图4.揉好的面团裹上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
点击查看大图5.再来制作油酥：低筋面粉与抹茶粉混合均匀
点击查看大图6.接着加入白油，用手先混合均匀
点击查看大图7.然后将之揉成面团
点击查看大图8.揉好的面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏上
点击查看大图9.面团冷藏的过程中，将馅料分成大约每15g的小球
点击查看大图10.然后将面团都拿出，将油皮面团和油酥面团都大约分成油皮每个35g、油酥每个22g的小球
点击查看大图11.取一个分好的油皮，用手掌按压成圆饼，将一个油酥包裹起来
点击查看大图12.面团收口朝上，先用手掌压扁
点击查看大图13.接着用擀面杖擀成长条
点击查看大图14.接着将长条的一端用手掌卷起，卷成螺旋状
点击查看大图15.全部都包好卷好之后，盖上一层保鲜膜，在室温下静置10分钟左右。
点击查看大图16.静置好的长条，重新压扁
点击查看大图17.再用擀面杖擀成长条
点击查看大图18.继续卷起成螺旋状
点击查看大图19.全部重新卷成螺旋状之后，盖上保鲜膜室温下静置10分钟以上。
点击查看大图20.静置好的长条面团从中间切两半
点击查看大图21.然后拿起其中一半，从切口处向下按压成圆饼
点击查看大图22.然后将切口朝下，将馅料包裹起来
点击查看大图23..全部包好之后，放入预热好190°的烤箱，中层，上下火，烤40分钟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
