豌豆肉丁

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1.原料图。

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2.瘦肉切丁，用生抽和淀粉拌匀。

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3.锅里下多点油先将豌豆炒熟，盛出备用。

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4.用余油爆香蒜末，下肉丁翻炒。

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5.肉丁变色时加入蒜蓉辣椒酱炒匀。

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6.最后倒入炒好的豌豆，加盐出锅。