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本来我也是一个每顿必食辣椒的食辣族，没辣椒感觉吃饭都不香，因为宝宝的降临听说怀孕时吃太多的辣椒对宝宝不好又加上自己上火也很严重，再加老公的多次唠叨下，现在改变了许多慢慢的习惯了清淡的口味，只是偶尔小吃一把，改善改善口胃。
毛血旺在餐馆吃过多次，因为它里面菜的种类多，又加上香辣味十足，开胃又下饭。在家也做过多次，自己做菜的组合可以更随意、料更足，也可以适当调整一下辣度全家人都爱吃。
点击查看大图1.准备好所需要的材料。
点击查看大图2.鸭血切片、金针菇撕开、牛百叶切丝。
点击查看大图3.先把鸭血、牛百叶分别放在滚开的水里焯一下，主要是为了去去腥味。
点击查看大图4.倒掉锅中的水，烧干后加入油，倒切碎的姜和蒜爆香。
点击查看大图5.倒入豆芽翻炒，再加入足够的盐、自制底料、料酒、生抽翻炒几下。
点击查看大图6.加入足够的水，再倒入切碎的葱，煮至豆芽熟透。
点击查看大图7.捞起锅中的豆芽。
点击查看大图8.再加入金针菇煮至熟透，再捞起金针菇。
点击查看大图9.再倒入鸭血煮。
点击查看大图10.至熟透再捞起鸭血。
点击查看大图11.再倒入牛百叶煮至熟透再捞起。
点击查看大图12.撒上白芝麻、淋好香油，把锅中的汤浇在菜上。放上要碎的香菜。
点击查看大图13.再把锅洗净擦干倒入适量的油。
点击查看大图14.油烧热后加入一勺花椒碎，炸出香味后关火，倒入干辣椒，迅速泼在菜上面。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
