今天做的这款鲫鱼味道鲜美,非常入味,得到全家的赞赏,连宝宝平常不爱吃鱼的,今天也抢着吃,下面来看看具体做法吧.....
点击查看大图1.准备好原材料
点击查看大图2.鲫鱼清洗干净抽去筋
点击查看大图3.鲫鱼两面分别切上几刀
点击查看大图4.生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成段
点击查看大图5.鲫鱼身上均匀抹上少许料酒,然后均匀抹上盐,加入葱姜蒜腌制15分钟左右
点击查看大图6.泡椒切成小圈,小葱切成葱花
点击查看大图7.半碗水,加入适量生抽、米醋、蒸鱼豉油、淀粉、剁细的泡仔姜,调成汁
点击查看大图8.加入适量油烧到七成热,加入切成段的红杭椒、花椒,爆香
点击查看大图9.放入鲫鱼煎至
点击查看大图10.一面煎好后翻一面再煎
点击查看大图11.倒入调好的汁
点击查看大图12.撒上泡椒,煮至汤浓稠关火
点击查看大图13.出锅了,撒上葱花上桌
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿