1.准备好食材(图中的食材实际上并不用完)
2.煮熟的红豆薏米加入40克白糖.花生油.小许盐煸炒一会,去去水份增香,别炒太干
3.面粉加入20克白糖.酵母.少许盐.清水(水不要一次放完,根据面粉吸水程度来增减用水)
4.搅拌成棉花状
5.搓揉大约十分钟左右
6.揉成光滑面团盖上盖子静置,室温发酵一点五倍左右,现在的室温大概一个小时
7.发酵好后中间插个洞排气,如果有点回缩,就是发酵时间过长,
8.分成小面剂
9.把皮擀成中间厚,边缘薄的包子皮
10.包入豆馅,边捏边提拉面皮捏合收口
11.收口朝下分隔摆放,静置十五分钟
12.冷水下锅大火蒸15分钟左右,闷2分钟开盖,注意别让锅盖水滴到包子上,否则包子表皮有凹凸点
13.来一个尝尝
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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