香干茭白炒青菜

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1.食材：香干、青菜（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）

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2.将已洗净的青菜放在案板上切成开，待用。

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3.将茭白放在案板上切成片，待用。

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4.将香干放在案板上切成片，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和茭白翻炒一下。

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6.接着，加适量的清水。

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7.翻炒翻炒至青菜断生。

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8.然后，合入切好的香干翻炒一下。

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9.最后，加适量的生抽。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀，即成。

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13.出锅装盘。