 
本来想做土豆炖牛腩的,忙到下午才记起来今天居然是自己的生日,那就做个红烧牛肉面吧,应景一下,好像小时候只有生日的时候才能吃到面条。长大了,自己动手,丰衣足食!
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点击查看大图1.准备好牛腩。
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点击查看大图2.提前准备好配菜和其他调料。
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点击查看大图3.牛腩洗净切成小块。
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点击查看大图4.冷水下锅,放入几片生姜。
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点击查看大图5.再倒入料酒,煮开后再煮一分钟左右。
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点击查看大图6.把牛肉倒入提前准备好的温水里。
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点击查看大图7.图为洗过两次的牛腩,冲洗干净后沥干水分备用。
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点击查看大图8.锅里放入适量玉米油,放入八角、生姜和葱爆香。
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点击查看大图9.倒入牛腩,煸炒片刻。
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点击查看大图10.依次放入老抽、生抽、番茄酱,一起炒匀。
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点击查看大图11.兑入适量开水,大火烧开。
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点击查看大图12.倒入汤煲中转小火继续煲四十分钟左右,炖到牛肉软烂。
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点击查看大图13.胡萝卜切成小丁。
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点击查看大图14.牛腩炖到差不多的时候加入胡萝卜丁、香菇和适量盐,继续煲二十分钟即可。
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点击查看大图15.红烧牛肉面汤底完成后就可以下面条啦。另起一锅,锅内水烧开后下入面条煮开,加入适量的盐和玉米油。
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点击查看大图16.面条快好的时候放入小青菜,汆烫一分钟即可盛出。
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点击查看大图17.装盘即可食用啦~
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女