其实个人觉得我是很有黑暗料理的天分的,比如这个,其实味道还可以啦,但是仍然觉得有些黑暗,也是非常棒!皮是用冰皮月饼的方子来做的,也是觉得口感还可以,一半加了抹粉,做成了抹茶味的,是比较正常的做法,另外一半就呵呵。其实很简单,就是外面裹了奥利奥而已。最后大概做了有那么20多个,嫌多的配料减半噢~
1.然后称好粉过筛,过程就是抖啊抖啊抖啊抖啊抖啊抖啊抖。
2.照例应该是把粉放到牛奶里的,然后我把牛奶倒到粉里了也是因为懒。如果没有糖粉的话可以把砂糖融化到牛奶里,然后倒进去,也没有什么问题。
3.这样就OK啦~
4.蒸好的紫薯压成泥,我用勺子就办到了,用来做馅。
5.蒸好抹茶,也可以用来做冰皮月饼啦。把紫薯包进去,搓成球。
6.放在椰蓉里滚一滚,就好了。以上是正常的抹茶糯米糍。然后大家看过来~
7.找三片奥利奥,把夹心刮掉。对,就是扭一扭,刮掉~(为嘛不是舔一舔这种事情不要来问我好吧,太丧失了。)
8.就变成这样了,放进保鲜袋,用擀面杖压一压,轻轻压~
9.对,就是去超市捏泡面的感觉~
10.包紫薯搓成球~和上面的一样一样的。
11.弄好之后在奥利奥里滚一滚就好啦~
12.就做好啦~奥利奥味的糯米糍,献给喜欢吃奥利奥的你~
13.抹茶椰蓉的就太普通了,大神太多就晒个图好了,也是觉得很惭愧~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆