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今年中秋送月饼时做了好几次荷花酥。很喜欢做荷花酥，不仅因为她有像荷花般亭亭玉立的外表，还因为里面的紫薯，这么一切米字刀后，把紫薯也烤得格外的香，咬一口层层酥脆的外皮，回味着香甜软糯的内馅，视觉味觉的双重享受……
点击查看大图1.紫薯切块，放蒸锅蒸熟。
点击查看大图2.趁热加入炼乳和细砂糖，挤入适量柠檬汁。
点击查看大图3.可以看到挤过柠檬汁的地方颜色变得鲜艳了。
点击查看大图4.紫薯切块，放蒸锅蒸熟。
点击查看大图5.这样会更加细腻一些。
点击查看大图6.搓成20克一个的小球，放冰箱冷藏备用。
点击查看大图7.现在做油酥：150克低粉围成粉墙，中间放75克软化好的黄油。
点击查看大图8.轻轻搓散后借助刮板团成团。
点击查看大图9.分成10份，滚成小球。
点击查看大图10.油皮：150克低粉围成粉墙，把软化好的47克黄油、58毫升水、28克细砂糖放中间。
点击查看大图11.轻轻搓散。
点击查看大图12.揉成光滑的面团。盖上保鲜膜松驰15分钟。
点击查看大图13.分成10份，滚成小球。
点击查看大图14.取一小球，按扁。包上油酥小球。
点击查看大图15.右手用虎口贴着小球，慢慢朝上收。
点击查看大图16.最后封好口。
点击查看大图17.,放案板上按扁。用擀面杖擀成椭圆形。
点击查看大图18.由上而下卷起。
点击查看大图19.依次卷好所有的酥皮后盖上保鲜膜松驰15分钟。
点击查看大图20.再次用擀面杖擀成椭圆形。
点击查看大图21.由上而下卷起，盖上保鲜膜松驰15钟。
点击查看大图22.取一酥皮卷两头相交后按扁，擀成圆形。
点击查看大图23.包入紫薯小球。
点击查看大图24.慢慢收圆。
点击查看大图25.用刀在上面划“米”字形，露出紫薯馅即可，不要切太深，否则烤的时候会垮掉哦（划米字前可以刷上蛋液，我第一盘刷了，第二盘没刷）。
点击查看大图26.烤箱预热，上下火，190度。
点击查看大图27.大概8分钟左右，“荷花瓣”已经开始张开，烤30分钟左右，表面微黄即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
