酸辣芋头

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1.所有材料准备好

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2.蒜蓉辣酱，用姜，蒜，朝天辣椒，一起加盐巴和白酒适量，打成蓉。放一个月，

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3.热锅凉油，放入辣椒炒。

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4.然后放入猪肉一起炒熟

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5.放入葱白和大蒜片一起翻炒出香味

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6.放入西红柿和一勺盐巴和酱油，把西红柿炒出汁。

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7.放入芋头块，翻炒。

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8.加入少半碗水，煮3分钟

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9.大火收汁，裹住味道。