甜蜜的下午茶小点心--花朵苹果派

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1.饼干捏碎待用，酥皮提前从冰箱取出回温；苹果洗净去皮，切成小块；

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2.小锅里放入黄油，加热融化至褐色时，

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3.倒入苹果、白砂糖；

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4.用勺子搅拌均匀，大火加热，待苹果变成褐色时，倒入朗姆酒；

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5.待酒精味散去，加入肉桂粉，

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6.最后撒上饼干碎屑，拌匀，倒在盘子里放凉；

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7.冰箱取出酥皮（去年做的酥皮，在冰箱放了一年之久），擀长，

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8.每条平均切成3块，我这存了好久的酥皮正好切成6块，放六联蛋糕模里正合适；

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9.放入已放凉的苹果馅，

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10.表面撒上饼干屑，

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11.入已预热180度的烤箱中，中下层，烤20分钟即可；

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12.烤好的苹果派