砂锅碗碗炖

1.把蔬菜洗好切小块。把需要解冻的食材解冻。

2.砂锅添入半锅水，放入白菜和蘑菇，西红柿。鱼丸和油豆腐铺在上面。撒入适量的盐，鸡粉和白胡椒，慢慢小火加热。

3.开锅后，铺上粉丝，继续小火炖。

4.等全部食材都熟后，撒上葱花。建议倒入少许醋，不会酸，很提味。也可以根据个人口味加入老干妈或者其他辣椒油。完成。