南瓜蛋炸辣肉

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1.需要的材料：

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2.肉片加上适量的蚝油，鸡蛋，玉米粉，胡椒粉，

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3.腌制片刻。

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4.烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆，

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5.捞起沥油备用。

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6.南瓜刨丝，加入蛋液搅均。

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7.另取锅，将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆，

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8.盛取备用。

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9.将所有佐料放入一个盘里加入少许的水搅拌均匀。

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10.烧热锅，爆香蒜葱，

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11.将（5）加入锅里加几片咖喱香叶煮开。

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12.转小火加入炸好的肉片炒至入味。

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13.在将炸好的南瓜蛋加入以大火快速兜抄至酱汁稍浓即可上桌。

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14.成品图@@南瓜不一样的持法哦

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15.很下饭的一道菜