锡纸焗鸡

点击查看大图

1.土鸡处理干净，擦干水分，将其里里外外，均匀地涂抹上海盐，静置1个小时。

点击查看大图

2.将土鸡包上锡纸。

点击查看大图

3.将包好锡纸的土鸡放进电压力锅的内胆，选择无水焗的烹饪方式。

点击查看大图

4.静等45分钟左右，就可以享受到鲜美多汁的焗鸡。

点击查看大图

5.拆除锡纸，取出焗鸡。

点击查看大图

6.将其斩块，直接食用也是相当美味。

点击查看大图

7.奢辣的朋友，可以加点辣椒油、白芝麻与香菜，做成凉拌手撕鸡也是一样的美味。