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点击查看大图1.将材料混合揉成光滑面团后再醒至2倍大。
点击查看大图2.拉开面团里面的组织拉丝状说明发酵好了。
点击查看大图3.然后再排气揉3-5分钟左右，切成两段，搓成长条。
点击查看大图4.台面上撒些干面粉，将面团条分成数个剂子，再擀成中间厚边缘薄的圆片。
点击查看大图5.准备馅料。
点击查看大图6.准备调料。
点击查看大图7.鸡蛋打散，加入一些虾皮 少许水和盐调匀。
点击查看大图8.锅中加少许油，倒入7的蛋液，凝固后划散蛋液制成蛋碎盛出晾凉。
点击查看大图9.胡萝卜擦成碎末。
点击查看大图10.锅中倒少许油，翻炒一下胡萝卜碎盛出晾凉。
点击查看大图11.青瓜擦成碎末加盐杀出水后攥干水分。
点击查看大图12.Q趣香菇辣肠切成小丁。
点击查看大图13.把之前做好的馅料放在一起，再加入一些虾皮。
点击查看大图14.然后加入调料各少许。
点击查看大图15.顺一个方向拌匀。
点击查看大图16.取块面片放上适量馅料。
点击查看大图17.包成包子。
点击查看大图18.台面上要撒些干粉，把包好的包子放在上面。
点击查看大图19.锅中烧开水，放上包子，每个之间要留点间距，醒15分钟左右。
点击查看大图20.然后开火蒸15分钟焖3分钟左右。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
