点击查看大图1.将材料混合揉成光滑面团后再醒至2倍大。
点击查看大图2.拉开面团里面的组织拉丝状说明发酵好了。
点击查看大图3.然后再排气揉3-5分钟左右,切成两段,搓成长条。
点击查看大图4.台面上撒些干面粉,将面团条分成数个剂子,再擀成中间厚边缘薄的圆片。
点击查看大图5.准备馅料。
点击查看大图6.准备调料。
点击查看大图7.鸡蛋打散,加入一些虾皮 少许水和盐调匀。
点击查看大图8.锅中加少许油,倒入7的蛋液,凝固后划散蛋液制成蛋碎盛出晾凉。
点击查看大图9.胡萝卜擦成碎末。
点击查看大图10.锅中倒少许油,翻炒一下胡萝卜碎盛出晾凉。
点击查看大图11.青瓜擦成碎末加盐杀出水后攥干水分。
点击查看大图12.Q趣香菇辣肠切成小丁。
点击查看大图13.把之前做好的馅料放在一起,再加入一些虾皮。
点击查看大图14.然后加入调料各少许。
点击查看大图15.顺一个方向拌匀。
点击查看大图16.取块面片放上适量馅料。
点击查看大图17.包成包子。
点击查看大图18.台面上要撒些干粉,把包好的包子放在上面。
点击查看大图19.锅中烧开水,放上包子,每个之间要留点间距,醒15分钟左右。
点击查看大图20.然后开火蒸15分钟焖3分钟左右。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女