牛筋丸炒茼蒿

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1.食材：牛筋丸、茼蒿（已洗净切段）、剁椒

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2.将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的牛筋丸翻炒翻炒。

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4.接着，合入切好的茼蒿，加适量的剁椒。

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5.翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的鸡精。

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8.调味炒匀，即成。

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9.出锅装盘。