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这个肉酱一次可以多做一些、做好冷却后、分成若干个小分量放在冰箱里保鲜，平时拌面、拌菜取出加热即可食用，非常方便、大家可是要注意控制饭量了，只因它味道不是一般好、绝对是主食杀手。。。食材里的“菜圃”是粤语解释、普通话叫“萝卜干。”
点击查看大图1.食材：肉末、洋葱、蒜瓣、菜圃。
点击查看大图2.配料：酱油、面豉酱、鲍鱼汁、白糖。
点击查看大图3.干菜圃用开水浸泡片刻。
点击查看大图4.洋葱洗净切丁、蒜瓣去皮拍碎、菜圃切丁。
点击查看大图5.热锅放适量油、下蒜蓉爆香。
点击查看大图6.倒下肉末保持大火翻炒，炒至肉末水分蒸发、变成白色呈松散状态。
点击查看大图7.倒下洋葱丁。
点击查看大图8.加上菜圃丁不停翻炒。
点击查看大图9.炒至食材至8成熟、调入盐。
点击查看大图10.加入面豉酱、鸡粉。
点击查看大图11.加入酱油、鲍鱼汁、少许白糖翻炒均匀。
点击查看大图12.加上少量清水、遮上锅盖焖煮5分钟左右。
点击查看大图13.香喷喷的肉酱弥漫整个厨房，铲起装盆。
点击查看大图14.肉酱拌面~开吃！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
