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这个肉酱一次可以多做一些、做好冷却后、分成若干个小分量放在冰箱里保鲜，平时拌面、拌菜取出加热即可食用，非常方便、大家可是要注意控制饭量了，只因它味道不是一般好、绝对是主食杀手。。。食材里的“菜圃”是粤语解释、普通话叫“萝卜干。”
点击查看大图1.食材：肉末、洋葱、蒜瓣、菜圃。
点击查看大图2.配料：酱油、面豉酱、鲍鱼汁、白糖。
点击查看大图3.干菜圃用开水浸泡片刻。
点击查看大图4.洋葱洗净切丁、蒜瓣去皮拍碎、菜圃切丁。
点击查看大图5.热锅放适量油、下蒜蓉爆香。
点击查看大图6.倒下肉末保持大火翻炒，炒至肉末水分蒸发、变成白色呈松散状态。
点击查看大图7.倒下洋葱丁。
点击查看大图8.加上菜圃丁不停翻炒。
点击查看大图9.炒至食材至8成熟、调入盐。
点击查看大图10.加入面豉酱、鸡粉。
点击查看大图11.加入酱油、鲍鱼汁、少许白糖翻炒均匀。
点击查看大图12.加上少量清水、遮上锅盖焖煮5分钟左右。
点击查看大图13.香喷喷的肉酱弥漫整个厨房，铲起装盆。
点击查看大图14.肉酱拌面~开吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
