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这个肉酱一次可以多做一些、做好冷却后、分成若干个小分量放在冰箱里保鲜，平时拌面、拌菜取出加热即可食用，非常方便、大家可是要注意控制饭量了，只因它味道不是一般好、绝对是主食杀手。。。食材里的“菜圃”是粤语解释、普通话叫“萝卜干。”
点击查看大图1.食材：肉末、洋葱、蒜瓣、菜圃。
点击查看大图2.配料：酱油、面豉酱、鲍鱼汁、白糖。
点击查看大图3.干菜圃用开水浸泡片刻。
点击查看大图4.洋葱洗净切丁、蒜瓣去皮拍碎、菜圃切丁。
点击查看大图5.热锅放适量油、下蒜蓉爆香。
点击查看大图6.倒下肉末保持大火翻炒，炒至肉末水分蒸发、变成白色呈松散状态。
点击查看大图7.倒下洋葱丁。
点击查看大图8.加上菜圃丁不停翻炒。
点击查看大图9.炒至食材至8成熟、调入盐。
点击查看大图10.加入面豉酱、鸡粉。
点击查看大图11.加入酱油、鲍鱼汁、少许白糖翻炒均匀。
点击查看大图12.加上少量清水、遮上锅盖焖煮5分钟左右。
点击查看大图13.香喷喷的肉酱弥漫整个厨房，铲起装盆。
点击查看大图14.肉酱拌面~开吃！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
