冬天暖身的炖白菜

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1.大白菜洗净后片成薄片，木耳事先泡好洗净备用，猪肉和胡萝卜切片备用。

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2.锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。

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3.放入木耳和白菜胡萝卜翻炒，加入适量的水烧开。

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4.锅开后放入盐，最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。