内脂豆腐

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1.200g黄豆，要做的豆香味足，我就多放了黄豆。

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2.泡发到这个程度，两瓣之间有一点点缝。

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3.准备豆浆机。1000ml左右水

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4.放到豆浆机里。

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5.启动两次，细的果蔬程序。

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6.两次后的成品

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7.过滤。

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8.过滤后的生豆浆。

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9.倒入汤锅开煮。

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10.准备3g内脂。

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11.倒入容器，用40度左右的温开水化开，备用。

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12.豆浆煮开，再煮3分钟，期间看到表面有一层豆腐衣，用筷子捞起，捞2-3次。就可以。

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13.豆浆煮两三分钟后关火。等豆浆凉到80度左右。就倒入化内脂的碗里静置10分钟左右。

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14.成品，内脂豆腐。可以直接凉拌吃。很香。