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这是一道简单又大气的宴客菜。不仅可以为餐桌增色也一定会得到客人的赞赏！特别是里面搭配的粉丝，非常受欢迎。
点击查看大图1.准备鲜虾10只
点击查看大图2.粉丝、大蒜
点击查看大图3.粉丝用水提前泡软
点击查看大图4.鲜虾洗净，去虾头
点击查看大图5.剪去须脚
点击查看大图6.剥去外壳，尾部留下
点击查看大图7.用刀把背部打开取出虾线
点击查看大图8.用菜刀在虾身上轻剁几下
点击查看大图9.泡软的粉丝用剪刀剪成两段，铺在盘底
点击查看大图10.处理好的虾摆在粉丝上
点击查看大图11.大蒜剁成蒜末
点击查看大图12.热锅凉油，将蒜末倒入锅内
点击查看大图13.蒜末翻炒出金黄色
点击查看大图14.倒入蒸鱼豉油、少许清水
点击查看大图15.烧开，熬成蒜蓉汁
点击查看大图16.将烧好的调味料用汤匙均匀浇在虾的开背处，粉丝上，盖上保鲜膜
点击查看大图17.锅内烧开水，上汽后再将虾盘放入，加锅盖中火蒸5分钟
点击查看大图18.取出虾盘洒上青葱、青椒等点缀（手边只有青椒，就切了点青椒碎点缀）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
