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这款小狗狗面包萌翻了好多人呢，看，它是不是也让你眼睛里突然不禁流露出温柔怜爱的光芒呢？！反正我是被萌翻了！！嘻嘻……
小狗狗面包，造型来自于微博好友——@祝作爱美食 。方子来自于——羊羊的厨房（我习惯于自己琢磨方子）
这款面包特别可爱，家里有小朋友的可以试试，方法很简单，剪刀剪两下就ok。
由于时间紧张，我省去了一发步骤，揉好面松弛一会儿就直接整形了，二发很充分。因为材料中用了130克的卡仕达酱，面包很柔软，口感和味道都特别好。
方中用了一部分中筋面粉，可以中和一下面包粉的筋度，在做小餐包时我经常这样搭配，感觉也很不错。
面包出炉后趁热画上表情，瞬间就觉得栩栩如生了~~~不舍得吃呢！
点击查看大图1.卡仕达酱、蛋液放入面包桶内。
点击查看大图2.放入面粉，一角放糖，对角放盐，中间放酵母。
点击查看大图3.先用橡皮刮刀拌一下，觉得干的话，再分次加入牛奶。
点击查看大图4.安装好面包桶，选择imix程序，揉面15分钟，加入软化的黄油，再揉10分钟左右。
点击查看大图5.揉好的面团取出，检视，可以拉出大片坚韧的薄膜。
点击查看大图6.收圆面团，盖保鲜膜，松弛15分钟左右。
点击查看大图7.然后分割为8等份，滚圆。
点击查看大图8.取一份面团，在左右上方斜着各剪一刀。
点击查看大图9.摆入烤盘内。
点击查看大图10.盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至原来的1.5-2倍大。（烤盘下面放一盘热水）
点击查看大图11.表面刷一层蛋水液。
点击查看大图12.放入预热好的烤箱中下层，上火185度，下火190度烘烤15--18分钟。表面上色满意后加盖锡纸。
点击查看大图13.面包出炉。
点击查看大图14.趁热画上表情。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
