这款蛋糕其实是变相吃红薯的方法,把三种颜色的红薯放一起吃,不加糖,仅仅用了玫瑰酱来调味,这样既有玫瑰香味,有保持了薯类原有的味道和营养,中间有蛋糕,口感丰富,营养健康
1.提前烤好的蛋糕片备用
2.紫薯,白薯和红瓤红薯全部洗净
3.入烤箱220度烤30分钟
4.烤好的薯类分别去皮碾压成泥
5.全部碾压好的薯泥,共三种颜色,把白薯泥分成两份
6.取一份白薯泥放入炒锅中,加适量黄油炒成泥,紫薯和红瓤红薯同样方式炒成泥
7.取另外一份白薯泥加适量黄油炒至细滑,最后加入一大勺的玫瑰酱,
8.翻拌均匀
9.炒好的四种薯泥晾凉备用
10.在模具的底部花纹部分填满紫薯泥,
11.然后铺上一层红瓤的薯泥
12.把蛋糕片切一块放入
13.四周用白色的薯泥填满
14.把加了玫瑰酱的薯泥铺上面
15.最后把剩余的紫薯泥铺上,放入冰箱冷藏1小时定型。
16.定型后倒扣即可,里面是三色多层的,吃起来口感很丰富,而且这种吃法很健康
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女