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“法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有7道裂口才标准。”
食材：面包粉170克、低粉70克
配料：酵母3克、盐3克、清水135克
点击查看大图1.用清水把酵母和开，静放一会。
点击查看大图2.盆里准备好面粉，加入盐。
点击查看大图3.边加入面粉边搅拌面絮。
点击查看大图4.和成光滑面团。醒发30分钟。
点击查看大图5.醒发之后，再揉成光滑面团。
点击查看大图6.面团分三等份。
点击查看大图7.搓圆后醒10分钟。
点击查看大图8.取一面团擀成长舌状。
点击查看大图9.卷起来收口朝下。
点击查看大图10.全部做好之后，放不粘烤盘上。
点击查看大图11.入烤箱进行发酵，下面放小碗水保持湿度。
点击查看大图12.发酵为原来的2倍大之后，筛入干粉，在面包上割几个口。
点击查看大图13.烤箱预热190度烤20分钟，调200度烤10分钟。温度与时间以自家烤箱为准哦。
点击查看大图14.烤好的面包。刚出炉时好脆。很有嚼劲。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
