海天酱烧茄子！

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1.茄子切成块

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2.肉加入淀粉

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3.香菜切小段，葱和蒜切碎

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4.茄子里放点面粉，油烧热

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5.炸成金黄

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6.海天酱加一勺糖再加水拌匀

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7.锅里放少许油放入肉和葱蒜加点醋和酱油

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8.再倒入海天水，开锅到入炸好的茄子，翻炒几下加点香油味精，最后洒上香菜，！

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9.烧茄子就好了，很好吃！