沙茶酱梅豆炒白菜芯

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1.食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶酱

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2.将已清洗好的白菜芯放在案板上切开，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。

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4.接着，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至梅豆断生。

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6.然后，合入切好的白菜芯，加适量的沙茶酱。

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7.翻炒翻炒至熟。

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8.最后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.调味炒匀，即可。

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11.出锅装盘。