奥尔良烤鸡翅,很多人都喜欢吃吧,做起来再简单不过了呢。烤出的成品卖相也不差,味道也是极好的,完全不属于那些洋快餐店里卖的烤翅。
要想入味,腌制时间一定要长一些,中途翻几次,这样味道更均匀些。
我另外切了一些葱、姜、洋葱片进去,感觉更有味道呢。
1.准备奥尔良腌肉料、洗净的鸡翅中、葱、姜、洋葱。
2.鸡翅中控一下水份,在正面斜着划两刀。
3.葱、姜、洋葱切薄片。
4.鸡翅中和葱、姜、洋葱片放入保鲜盒内,再放入腌肉料35克。
5.加入40克水,抓匀,稍微给鸡翅按摩一下。
6.盖上保鲜盒,放冰箱冷藏24小时。期间翻动两次。
7.230度预热烤箱。取出腌制好的鸡翅中,控一下水份,摆入烤盘内。
8.然后放入预热好的烤箱,中下层,上下火230度,烘烤15分钟。
9.中途,拿出来翻一下面。
10.15分钟结束,取出刷一层蜂蜜。
11.再烤5分钟,出炉,撒少许脱皮白芝麻。
12.美味鸡翅出炉啦。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝