曾经说要给不爱胡萝卜的小盆友做胡萝卜的面点,却总是被各种念头挤到一边。
两根胡萝卜打成汁,把面团染成桔色。预约功能,让面包在将要醒来的时候开始工作,就能在最后发酵的时候得到监控。其实,或许,在二十一二度的气温下让程序自主完成就好,却还是忍不住想给面团多一点时间,长得更充分更饱满。或许,在离开的那十几分钟之前让它进入烘烤就好。十几分钟而已,境况却就此逆转。面团隐隐显出疲态,虽然当机立断,即刻烘烤,却还是无法挽回已然显现的颓势。
略有些塌陷,看起来。。。还不算太糟糕吧?
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.胡萝卜洗净切丁,放入料理机,加入水,
点击查看大图3.搅打成浓浆
点击查看大图4.将胡萝卜浆倒入面包桶,依次加入黄油,细砂糖,盐
点击查看大图5.倒入面粉
点击查看大图6.在面粉上刨坑,填入酵母
点击查看大图7.将面包桶放入面包机,卡紧
点击查看大图8.选择菜单4,法式面包程序
点击查看大图9.分别设置低重量,深烧色
点击查看大图10.设置时间为9小时
点击查看大图11.启动
点击查看大图12.面包机进入最后发酵阶段,长按启动键,终止法式面包程序
点击查看大图13.选择菜单15,发酵程序
点击查看大图14.设置时间为2小时,启动
点击查看大图15.面团长大,长按启动键,终止发酵程序
点击查看大图16.选择菜单19,烘烤程序
点击查看大图17.设置时间为30分钟,启动
点击查看大图18.烘烤结束
点击查看大图19.提出面包桶,倒出面包
点击查看大图20.晾凉后切片
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿