家里种了好多紫薯,每天都吃烤番薯,紫薯吃起来又香又甜,而且很糯,如果把它做成紫薯馅应该不错。第一次尝试做,味道不错!
点击查看大图1.紫薯洗净去皮,切成小块,煮饭的时候蒸在电饭煲上,同时把米洗干净,浸在水中
点击查看大图2.将蒸熟的紫薯加入一勺白糖,用汤匙压成紫薯泥,压好的紫薯泥看上去有点干,但是没关系
点击查看大图3.在和面盆中倒入一斤的糯米粉,用温水活面,水一点一点慢慢加
点击查看大图4.将面活成捏上去稍软的面团,不要太软
点击查看大图5.扯一小块面团,将它搓圆,按扁放在手上
点击查看大图6.取适量的紫薯泥,放在面团中间
点击查看大图7.将口子按牢,搓一搓,按成饼的形状
点击查看大图8.在放米的盘子中,滚一滚,粘上一下米粒
点击查看大图9.将做好的饼依次排开,放在蒸锅上,冷水开始煮,待水沸腾之后再煮一会儿,停火之后焖一会儿
点击查看大图10.开锅品尝,紫色和白色结合起来,非常漂亮,吃起来又糯又香
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女