家里种了好多紫薯,每天都吃烤番薯,紫薯吃起来又香又甜,而且很糯,如果把它做成紫薯馅应该不错。第一次尝试做,味道不错!
1.紫薯洗净去皮,切成小块,煮饭的时候蒸在电饭煲上,同时把米洗干净,浸在水中
2.将蒸熟的紫薯加入一勺白糖,用汤匙压成紫薯泥,压好的紫薯泥看上去有点干,但是没关系
3.在和面盆中倒入一斤的糯米粉,用温水活面,水一点一点慢慢加
4.将面活成捏上去稍软的面团,不要太软
5.扯一小块面团,将它搓圆,按扁放在手上
6.取适量的紫薯泥,放在面团中间
7.将口子按牢,搓一搓,按成饼的形状
8.在放米的盘子中,滚一滚,粘上一下米粒
9.将做好的饼依次排开,放在蒸锅上,冷水开始煮,待水沸腾之后再煮一会儿,停火之后焖一会儿
10.开锅品尝,紫色和白色结合起来,非常漂亮,吃起来又糯又香
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝