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这款面包制作的灵感来自于我女婿。女儿从商场里买了一个这样的面包回来被我批了一通，这呀哪呀添加剂啥的说了一堆，人家说我老公就喜欢吃这种面包。我就立马得到指令一样的自己配料整了一个方子做了出来。女儿带给女婿刚吃了一口就说这个比原来买的好吃啊。女儿自豪的告诉他，这是你丈母娘做的，绝对健康食品。
中种法无论从味道还是程序上都优于其他方法，感觉用中种法做面包则更像是在做面包，柔软细腻抗老化的中种法做面包非常适合家庭成员少的上班一族。
点击查看大图1.将中种原料放在一起揉匀后
点击查看大图2.放温暖处发至约4倍大左右鼓起有回落
点击查看大图3.将中种揪成小块与主面团里除黄油以外的其他材料放在面包机里，起动面包机进行一次颌面程序
点击查看大图4.蔓越莓和葡萄干提前用温水浸泡1个小时，滤干水分用厨房纸沾干。
点击查看大图5.至面筋扩展，能拉出粗劣的薄膜，关掉面包机。
点击查看大图6.加入黄油再次起动面包机
点击查看大图7.打至完全拉出薄且透的手套摸
点击查看大图8.将处理好的果干放进桶内
点击查看大图9.直到果干被面团裹住
点击查看大图10.面包机发酵功能开启发酵到2倍大小或放温暖处发酵。
点击查看大图11.取出排气滚圆
点击查看大图12.分成大小一致的三个面团，滚圆松弛20分钟。
点击查看大图13.松弛后的面团擀成椭圆形
点击查看大图14.翻面后由宽边自上而下卷成卷松弛10-15分钟。
点击查看大图15.松弛过后搓成长条
点击查看大图16.交错搭在一起
点击查看大图17.从中间往2边编辫子,编成3股辫子.
点击查看大图18.由各1/3向中间叠压，用手按压几下排出空气排入吐司模中，放温暖湿润处进行最后发酵。
点击查看大图19.最后发酵至8份满，表面刷蛋液
点击查看大图20.烤箱180度预热，175度，下层，上下火，35分钟左右。出炉后立即脱模，在烤网上放凉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
