肉片黑木耳炒莴笋

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1.食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已泡发清洗）、熟猪肉（已切成片）

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2.将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。

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3.将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。

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5.翻炒翻炒。

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6.接着，合入切好的莴笋和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.调味炒匀，即可。

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10.出锅装盘。