波纹薯条--孩子爱吃的

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1.大土豆2个。

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2.用工具切成波纹条。

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3.用水漂净土豆的淀粉（我用水漂了几次）。

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4.水烧开，用沸水稍煮一下。

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5.沸过水的土豆沥干（可以多做一点冻在冰箱里，要吃就直接下锅炸 记住 水一定要沥干哟）。

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6.下油锅炸。

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7.大火 先不要慌着去翻炒 稍微炸变色后再用勺子翻面炸 让它受热均匀 炸透。

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8.炸好的薯条撒少许盐拌匀  装盘 放上番茄酱。