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点击查看大图1.准备好材料。主要是刚在网上购买了十几个酸奶杯，看起来挺漂亮，所以用来装炖蛋，用碗装一样的。
点击查看大图2.250ML的纯牛奶用一半倒入小盆加糖，另一半放着备用。糖分的多少各人品味而定，喜欢吃甜一点的加多一点，但我品味比轻，放得比较少。
点击查看大图3.放炉上烧，让糖分充分溶解，不用太大火，我放的是砂糖，有点温糖分就可以溶解于奶中。放一旁备用
点击查看大图4.用另一盆装蛋打散，然后将，之前剩下的半盒奶倒入拌均匀
点击查看大图5.再将之前加入了糖分的奶倒入其中，继续拌均匀。
点击查看大图6.用隔网过渣，两到三次，使蛋的口感更滑。
点击查看大图7.倒酸奶杯内，包上保鲜膜。
点击查看大图8.水开后，放入内小火蒸十分钟，关火，先不要打开盖，让里面的热水浸十分钟左右再打开。
点击查看大图9.成品，很滑嫩！热着吃也可以，盖上盖子放冰箱冷藏一下，冷着吃也可以！！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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