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牛奶炖蛋

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收录时间:2023-12-19 01:24:56  人气:7920
主料
辅料

牛奶炖蛋的做法步骤

制作小窍门

1.用半盒奶放糖先煮一下,让糖分充分溶解。如果省略了这一步,直接放糖和奶搅拌的话,糖分没有得到充分溶解,很多时蒸出来的成品是糖分不均匀,底下的会比较甜一点,上面的没那么甜。
2。用网过滤两三次后,炖出来的蛋才够滑。
分类: 甜品

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