餐盘画：莲花

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1.准备好胡萝卜、菠菜、蒜苔、藕片、莲籽

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2.胡萝卜切片、再切成菱形片。

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3.蒜苔切成两段，不要破坏了弯曲弧度

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4.把菱形的胡萝卜片摆成莲花的形状；有蒜苔苞的那一端可稍修整一下，做成莲苞；藕片遮住蒜苔的根部。

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5.用菠菜叶弄个荷叶穿在蒜苔上；莲籽、小鱼等随意摆放

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6.另外用心里美也可代替胡萝卜做成莲花，方法同上。

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7.这是摆出来的效果。

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8.菠菜当大面积的叶子，摆拍。

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9.当然其他蔬菜也可以。这是白萝卜、油菜、茄子

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10.白萝卜切片；把紫甘蓝搅碎成汁，兑白醋成玫红色，然后把白萝卜片放进去浸到变色

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11.把浸好的白萝卜片切菱形片，方法同胡萝卜。其他油菜叶当莲叶；茄子当淤泥等，随意摆放。