黄金肉松酥条

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1.自制的牛肉松称出来需要的量

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2.自己刚刚用白糖炒的绿豆沙，也称出需要的量和牛肉松一起放入盆里，

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3.揉到一起，拌成均匀的馅料

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4.用长方形的模具把馅成型备用。

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5.胡萝卜加少许水，搅拌机打汁.

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6.过滤出胡萝卜汁。

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7.取需要量的胡萝卜汁，加入葡萄籽油，搅拌均匀，加入高筋粉和成水皮

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8.加入高筋粉和成水皮

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9.：黄油隔水融化，加入面粉和成油皮

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10.和好的油皮和水皮均饧半小时以上，饧好后把水皮揉至光滑再饧几分钟。

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11.把水皮压扁放入油皮包裹严实

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12.先压后擀，擀成长形

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13.上下对折后稍稍擀一下稍擀压

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14.再左右对折

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15.擀开后再重复2次的叠被子方法，总共叠3次被子，然后擀开

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16.酥皮擀成约2毫米厚的大片，切成长方形的片

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17.取一片，放上馅料，

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18.先对折包裹

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19.再把两头收口，收口朝下成型

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20.全部做好摆入烤盘，表面用钢针或者牙签刺小孔以免烤的时候胀气

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21.烤箱170度上下火预热5分钟，入烤箱烤15分钟

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22.烤好的肉松条，不但孩子们爱吃，我也爱吃哩