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喜欢这种麻辣的味道，做上一锅，装上几罐子，储存的时间也比较长，拌面条，拌米饭，甚至放在热乎乎的米粥里，都非常的好吃，满口留香的味道，麻麻辣辣的味道瞬间充斥了整个口腔，享受啊，市面上卖的老干妈啥的，哪里有自己做的下料猛又绝对的放心呢
点击查看大图1.牛肉切碎
点击查看大图2.花生炒熟备用
点击查看大图3.葱姜切成碎末
点击查看大图4.牛肉加适量生抽，料酒，五香粉和鸡精腌制一下
点击查看大图5.豆豉切碎
点击查看大图6.炒熟的花生用擀面杖压碎
点击查看大图7.锅中倒稍微多的玉米油，把香叶和桂皮放进去炸香后捞出
点击查看大图8.放腌制好的牛肉末进去炸，小火慢慢炸
点击查看大图9.炸干后，切碎鲜红辣椒，我用的是小米椒，很辣的那种，放进去
点击查看大图10.接着放辣椒末
点击查看大图11.放豆豉
点击查看大图12.放入白糖，生抽
点击查看大图13.放花椒末
点击查看大图14.最后放炒熟的花生碎
点击查看大图15.小火继续炒，最后放熟白芝麻
点击查看大图16.出锅后装入大罐子里，冷藏保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
