喜欢这种麻辣的味道,做上一锅,装上几罐子,储存的时间也比较长,拌面条,拌米饭,甚至放在热乎乎的米粥里,都非常的好吃,满口留香的味道,麻麻辣辣的味道瞬间充斥了整个口腔,享受啊,市面上卖的老干妈啥的,哪里有自己做的下料猛又绝对的放心呢
点击查看大图1.牛肉切碎
点击查看大图2.花生炒熟备用
点击查看大图3.葱姜切成碎末
点击查看大图4.牛肉加适量生抽,料酒,五香粉和鸡精腌制一下
点击查看大图5.豆豉切碎
点击查看大图6.炒熟的花生用擀面杖压碎
点击查看大图7.锅中倒稍微多的玉米油,把香叶和桂皮放进去炸香后捞出
点击查看大图8.放腌制好的牛肉末进去炸,小火慢慢炸
点击查看大图9.炸干后,切碎鲜红辣椒,我用的是小米椒,很辣的那种,放进去
点击查看大图10.接着放辣椒末
点击查看大图11.放豆豉
点击查看大图12.放入白糖,生抽
点击查看大图13.放花椒末
点击查看大图14.最后放炒熟的花生碎
点击查看大图15.小火继续炒,最后放熟白芝麻
点击查看大图16.出锅后装入大罐子里,冷藏保存
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿