第一次看到这款甜点,就觉得特别喜欢,原来手指饼做的蛋糕还可以有这么多形状和味道上的变化! 有空你也试试吧,这蛋糕好吃到让人心醉,不是随便说的,你一定试试哈!
1.花生碎提前在烤箱里烤1分钟,烤出香味即可
2.蛋黄与一半细砂糖打至黏稠发白
3.蛋白分三次加入细砂糖打至干性发泡
4.蛋黄糊中混入少部分蛋白拌匀
5.将拌匀的蛋糕糊倒回蛋白中,继续搅拌均匀
6.低筋面粉提前过筛一次,再分3次筛入到蛋糕糊中拌匀
7.将拌好的蛋糕糊装入装有1cm的手指饼干嘴的裱花袋中,竖着挤出长条,每条长为5cm
8.筛上糖粉,撒上花生碎
9.将手指饼蛋糕放入预热好180度的烤箱中层,上下火,烤10分钟左右,表面呈现漂亮的烘焙色即可
10.制作馅料:蛋黄与细砂糖打至黏稠发白,筛入低粉拌匀
11.牛奶提前用打蛋盆煮至温热。然后倒入上步的蛋黄糊中
12.拌好之后,倒回锅中,中火加热,不停搅拌至流动的糊状离火
13.吉利丁片用冷水泡软,然后加入到尚热的蛋奶酱中,搅拌至融化
14.将淡奶油分次加入到蛋奶酱中,搅拌均匀,将上一步的馅料分出来1/3
15.将巧克力隔水融化,然后二者混合均匀成巧克力馅料
16.馅料分别冷藏1小时,然后装入裱花袋中
17.烤好的蛋糕切成长为10cm的方块
18.取其中一片蛋糕,在上面挤出馅料
19.再盖上一片蛋糕,挤上巧克力馅
20.如此重复,做好一块蛋糕。一种蛋糕,两种夹馅,三种口味
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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