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天气越来越冷了。
我们的身体也需要一些高能量，来对抗寒冷。
那么，就别错过米酥的这盘红烧排骨，简单的做法，味道却是百吃不厌，回味无穷。
所以，每次咬着它，米酥的心里都是暖暖的。
觉得唇齿间那种醇厚的香味像极了幸福的滋味。
细细品尝，从不叫人失望……
点击查看大图1.原料。
点击查看大图2.排骨切小块，用清水冲洗干净。
点击查看大图3.用厨房用纸吸干排骨表面水分，防止炒的时候溅油。
点击查看大图4.炒锅放少量油，加入冰糖块，小火加热。
点击查看大图5.边加热边搅拌，直至锅中的冰糖都融化，炒成深棕色的糖汁。
点击查看大图6.倒入处理好的排骨，翻炒一分钟。
点击查看大图7.加入葱段和姜片炒匀。
点击查看大图8.加入葱段和姜片炒匀，加入水，水量一次加够，至少要没过排骨顶部。
点击查看大图9.下入洗净的大料。
点击查看大图10.加适量生抽提鲜。
点击查看大图11.加少许料酒去腥，煮沸后转中小火烧约40分钟。
点击查看大图12.待锅中汤汁非常少时加入适量食盐，搅拌均匀。
点击查看大图13.继续烧至汤汁收干、排骨软烂时即可出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
