1.红豆和薏米提前10个小时用清水泡上。
2.如图,加入4碗清水。
3.烧开后盖上滚10分钟,然后关火,盖上盖子焖30分钟,打开盖子的时候红豆就已经开花了。然后加入30粒冰糖。继续煮。中间要过几分钟就搅拌几下,以免糊底。
4.煮至如图,红豆里的水分已近干了,但是锅底有黏黏的少许水分即可。
5.红豆在晾凉后会变得比较干。
6.红薯和紫薯各50克,我是去皮后用微波炉烤熟的,大家可以微波也可用蒸的方法。
7.红薯里加入125克旺旺牛奶。
8.放料理机里打成泥。
9.打好的红薯泥和紫薯泥备用。
10.紫薯泥里加入100克糯米粉。揉成面团。
11.揉成紫薯面团。
12.红薯泥里加入100克糯米粉揉成红薯泥。盖上保鲜膜,放置30分钟
13.取一团红薯泥,捏成片后包住一团豆沙馅。
14.在月饼模具里刷少许植物油防止粘连,然后放入月饼模具做出形状即可。
15.篦子上铺上防粘油纸,如果没有防粘油纸,也可以在篦子上刷一层植物油防粘。冷水上锅蒸5分钟就可以啦!
16.吃的时候可以放些桂花糖,也可以不放哦!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝