麻辣千张

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1.芹菜洗净切成段。

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2.千张切成丝，辣椒和姜切好。

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3.锅里油烧热，爆香红椒和姜末。

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4.倒入千张丝翻炒。

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5.点少许水用盐 生抽调味。

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6.加入芹菜翻炒。

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7.芹菜断生撒适量的麻辣鲜。

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8.翻炒均匀，起锅装盘。