一直很喜欢曲奇,很欧式的一个饼干,酥,脆,香,是它的特点,超市里一盒要一百多,周末不妨自己做些,饿得时候来几块,美味又健康的零食,可以做成各种自己喜欢的口味,抹茶,可可,原味,爱怎么折腾怎么折腾,关键是怎么折腾都美味哈。。。。。
点击查看大图1.黄油提前从冰箱取出,切成小块
点击查看大图2.软化到用手指可以轻松按出手印的状态
点击查看大图3.软化的黄油用刮刀稍稍搅拌下,再倒入糖粉搅拌均匀
点击查看大图4.糖粉和黄油搅拌均匀如图所示
点击查看大图5.分次加入全蛋液,每次加入都要充分搅拌均匀
点击查看大图6.搅拌均匀后如图所示,非常细腻光滑
点击查看大图7.各种粉类混合均匀后筛入黄油中,用刮刀搅拌均匀至无干粉
点击查看大图8.我做了抹茶和可可两种口味
点击查看大图9.装入裱花袋,我用的是大号八齿花嘴
点击查看大图10.开始挤花型,考验手力的时间到,我的手差点没挤残
点击查看大图11.最后烤箱提前预热,180度,烤15到20分钟,出炉后待曲奇冷却便可享用啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女