发一道中午做的饭,老公说这个面是我最拿的了,焖的面有嚼劲,就着里面的菜,他很爱吃~
1.架豆角洗净去掉两头茎掰成小指长的段,土豆切成滚刀小块,瘦肉用料酒生抽少量淀粉腌一下备用,干辣椒段,姜片,蒜片备用
2.少油起锅将腌好的肉划炒半熟盛出
3.到少量油将姜蒜干辣椒下锅炒香
4.豆角下锅煸炒,尽量多炒一会
5.加入土豆翻炒,再加适量老抽,鸡精,盐,五香粉,花椒粉翻炒
6.加入开水,淹过菜烧开,到菜稍露过汤汁,看还缺什么调料一次加到位
7.将手工面抖散均匀的盖在汤汁上,面是三个人的量
8.火稍调小,盖上锅盖焖3分钟
9.然后揭锅盖用筷子翻一下,让上面未粘上汤汁的翻到下面,再焖两分钟
10.最后开锅盖用筷子抖散,拌均匀就可盛出啦,这个面焖的稍干点好吃哦~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao