中国符号——是指能够代表中国并且足够影响世界的意象,可以是图形图像、文字组合,也不妨是生意信
号、建筑造型,甚至可以是一种思想文化、一个时事人物,比如竹简、青铜刻字版、象棋、剪纸、罗盘、绣花鞋、戏曲、月饼……一千个中国人眼中有一千个中国符号,你心中的又是什么呢?
今天这道菜制作简单,却独具中国味道。比较特别之处在于一半是果味,一半是原味,清香甜糯而不腻,
更适合妇女儿童食用。
点击查看大图1.准备原材料:山药、黑芝麻、葡萄干、白糖、蜂蜜、苹果、橘子
点击查看大图2.将山药削皮,不去粘液(因为粘液的营养价值最高),入蒸笼大火蒸熟
点击查看大图3.将葡萄干碎和芝麻拌匀备用
点击查看大图4.将苹果、橘子榨汁
点击查看大图5.果汁中加入50克的白糖小火熬至浓稠,勾芡即成
点击查看大图6.蒸熟的山药用擀面杖碾成泥
点击查看大图7.将山药泥一分为二,其中一份可适当少一些
点击查看大图8.把熬好的果汁倒入少的一部分山药泥中
点击查看大图9.搅拌均匀
点击查看大图10.在盘中码出一半太极的样子
点击查看大图11.将原味的山药泥也码出另一半太极,然后上蒸锅大火蒸热
点击查看大图12.取出,在果味的一半太极上撒上拌匀的芝麻和葡萄干碎,用平板压一下
点击查看大图13.锅下适量清水,加入蜂蜜、白糖调匀,小火烧开
点击查看大图14.浇在太极上即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿