我妹妹家的儿子特别爱吃超市卖的那种牛肉粒,糖纸包的那种。而我总是嫌里面太多的防腐剂、添加剂,不让他买着吃。不让买他又爱吃,怎么办哩?就动手做给他吃啦。今天做的是五香味的,也是最家常的口味。自己做的怎么吃都放心啊。就是一斤牛肉做不了多少,成品大约200克。牛肉39一斤,自己做的成本也不低,但总归要放心不少啊。送给宝贝吃,宝贝吃的很欢,我也高兴的很,孩子是未来,一定要尽力让他们吃的安全放心。
点击查看大图1.牛肉去掉明显的筋膜
点击查看大图2.手工剁碎
点击查看大图3.加糖、盐、五香粉、胡椒粉,特级酱油和黄酒拌均匀
点击查看大图4.然后加入少量的玉米淀粉,拌均匀
点击查看大图5.最后加一点油拌均匀
点击查看大图6.把拌好的肉馅平铺在烤盘里
点击查看大图7.撒上一点芝麻,表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实
点击查看大图8.最后表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜和水按1:1的比例调和成
点击查看大图9.烤箱200度烤30--35分钟
点击查看大图10.烤15后拿出来刷一层蜂蜜水,然后翻面烤,10分钟后再刷一次蜂蜜水
点击查看大图11.烤好后晾凉切块
点击查看大图12.用糖纸包起来就行啦。我买的这个糖纸颜色不够鲜亮,下次买亮一点的。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女